por Christine Watson · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788480767934
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«500 Zumos y batidos» es el recetario de Christine Watson, publicado por BLUME (Naturart) en tapa dura (288 páginas, en español).
Recopilación con 500 recetas de zumos, batidos y refrescos. Ofrece información sobre técnicas, utensilios, ingredientes y sustituciones, con ideas para desayunos, fiestas infantiles, barbacoas y caprichos nocturnos. Incluye combinaciones como el smoothie de albaricoque o el mojito de clementina y mango.
Cuarta edición, publicada el 23 de mayo de 2016. Pertenece a la colección «500», con 500 recetas en cada volumen.
Para quienes buscan ideas de bebidas saludables que preparar en casa, con propuestas para desayunos, fiestas infantiles y barbacoas.
