por Joanna Farrow · Octopus Publishing Group · tapa blanda · ISBN 9780600619338
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«200 Bread Recipes» es el recetario de pan de Joanna Farrow, publicado por Octopus Publishing Group en tapa blanda (240 páginas, en inglés).
Recetario con más de 200 propuestas para hacer pan casero con máquina de pan, paso a paso y con fotografías en color. Incluye panes dulces y salados, con opciones para alergias al gluten y al trigo. Recoge combinaciones como halloumi y menta, oliva y cilantro o naranja y semillas de amapola.
Forma parte de la serie Hamlyn All Colour Cookery; edición UK publicada en 2009.
Para quienes quieren hornear pan en casa con variedad de recetas, desde opciones dulces y saladas hasta aptas para alergias al gluten o al trigo.
