por Ignacio Medina · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788498153040
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«Verduras III» es la obra de cocina de Ignacio Medina publicada por El País en tapa dura (69 páginas, en español).
Recetario dedicado a las verduras que forma parte de la colección «Cocina de El País». A través de propuestas sencillas y prácticas, Ignacio Medina muestra cómo aprovechar las verduras de temporada en platos variados, con consejos útiles para incorporar estos ingredientes frescos y saludables a la dieta diaria.
Tomo 8 de la colección «Cocina de El País»; edición de 2006 publicada como suplemento gastronómico.
