por Robert C. Atkins · Vermilion · tapa dura · ISBN 9780091894702
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«The Illustrated Atkins New Diet Cookbook» es el recetario de Robert C. Atkins, publicado por Vermilion en tapa dura (224 páginas, en inglés).
Recetario de la dieta Atkins que explica el método y reúne recetas y menús bajos en carbohidratos. Incluye platos como filetes, pollo tandoori, sopa cremosa de champiñones y helado de chocolate, elaborados con ingredientes frescos, sin necesidad de contar calorías.
Dirigido a quienes siguen o quieren empezar la dieta Atkins y buscan recetas sabrosas y variadas bajas en carbohidratos.
artículo científico publicado en 2003
