por María Rosa Costa Monjonell · Ediciones Humanidades · tapa dura · ISBN 9788493687076
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«Primavera-verano» es el recetario de cocina de temporada de María Rosa Costa Monjonell, publicado por Ediciones Humanidades en tapa dura (178 páginas).
Recetario de cocina de temporada dedicado a la primavera y el verano. Las recetas aprovechan los ingredientes característicos de estas estaciones y están pensadas para ofrecer platos frescos. Una propuesta de cocina general que invita a cocinar con productos de cada momento.
Primera edición. Tercer volumen de la colección 'Cocina colección'. Texto en español. Publicado el 1 de diciembre de 2009.
