por Laura Fyfe · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788415317241
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«Poptails. Cócteles helados, polos, granizados...» es el libro de recetas de Laura Fyfe, publicado por Blume (Naturart) en tapa dura (64 páginas, en español).
El libro reúne más de 40 recetas para convertir cócteles clásicos en polos, granizados, sorbetes, helados y cubitos con alcohol. Incluye versiones heladas del White Russian, el Irish Coffee, el Cosmopolitan y el Tequila Sunrise, y explica una técnica sencilla para preparar aperitivos y postres helados para reuniones y días calurosos.
Publicado en junio de 2013. ISBN: 9788415317241.
Para aficionados a la coctelería y anfitriones que buscan aperitivos helados originales para el verano.
