por Bremen Kraft Jacobs Suchard · Falken · tapa dura · ISBN 9783806875713
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«Philadelphia. Das Tortenbuch» es el recetario de repostería de Bremen Kraft Jacobs Suchard, publicado por Falken en tapa dura (127 páginas, en alemán).
Recetario de repostería elaborado con queso crema Philadelphia: reúne recetas sencillas para tartas únicas, con fotografías de los resultados y explicaciones paso a paso para obtener postres cremosos e irresistibles.
Apto tanto para principiantes como para expertos en repostería que quieran preparar tartas con queso crema siguiendo recetas prácticas.
