por AA.VV. · VISOR ENCICLOPEDIAS AUDIOVISUA · tapa blanda · ISBN 9789875221253
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«Pastas» es el libro de cocina de AA.VV., publicado por Visor, en tapa blanda (44 páginas, en español).
Guía práctica de cocina dedicada a la pasta: presenta recetas paso a paso, desde las preparaciones clásicas hasta opciones más creativas e innovadoras. Con instrucciones claras y sencillas, está pensada tanto para personas que se inician en la cocina como para cocineros con experiencia que quieran ampliar sus recursos culinarios.
Publicado el 12 de diciembre de 2016, corresponde a la colección Cocina Visor.
Recomendado para aficionados a la cocina de cualquier nivel, tanto para principiantes que quieren aprender recetas básicas como para cocineros que buscan inspiración.
