por Blasco · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625111689
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«Partysnacks» es el recetario de cocina de Blasco, publicado por Naumann & Göbel en tapa dura (160 páginas, en alemán).
Reúne recetas para preparar buffets y aperitivos, con ideas para celebraciones, fiestas temáticas y ocasiones como cumpleaños, Halloween y Navidad. Incluye propuestas internacionales como la mesa de meze griega, el buffet mediterráneo y el finger food asiático, y consejos para asar a la parrilla con carne, pescado, frutas y verduras.
Pertenece a la colección «La grande cucina» de NGV; la edición en alemán no indica número de volumen.
Útil para cocineros caseros que preparan buffets para celebraciones; las recetas son de elaboración sencilla.
