por Maryanne Blacker · Australian Consolidated Press · tapa blanda · ISBN 9781863961615
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«Muffins, Scones and Bread» es el libro de cocina de Maryanne Blacker, publicado por Australian Consolidated Press en tapa blanda (120 páginas, en inglés).
Recetario dedicado a la repostería casera, con propuestas para preparar muffins, scones y panes de forma sencilla. Entre las recetas se incluyen muffins de chocolate y avellana, scones de buttermilk y pan de granos mixtos, junto a otras elaboraciones tradicionales pensadas para el día a día.
Publicado originalmente en 1999, forma parte de la serie Australian Women's Weekly Home Library. Según la editorial, cada receta está probada tres veces.
Para aficionados a la repostería que buscan recetas sencillas de muffins, scones y panes con un enfoque tradicional.
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