por Charmaine Yabsley, Amanda Cross · Hamlyn · tapa dura · ISBN 9780600602859
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«Miracle Juices» es la guía práctica de recetas de zumos de Charmaine Yabsley y Amanda Cross, publicada por Hamlyn en tapa dura (143 páginas, en inglés).
Recetario centrado en zumos de frutas y verduras con 60 preparaciones pensadas para ayudar a depurar el organismo, combatir infecciones y recuperar energía. Cada receta indica vitaminas, minerales, antioxidantes y otros nutrientes que aporta, e incluye consejos sobre los mejores métodos de extracción y el equipamiento necesario para prepararlos en casa.
La cubierta lleva el subtítulo «60 juices for a healthy life». Charmaine Yabsley es editora de revistas de salud y fitness y Amanda Cross es nutricionista.
Ideal para lectores interesados en cocina saludable, zumos y batidos, y en incorporar hábitos de bienestar con información nutricional clara.
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