por Jean Pierre Coffe · tapa blanda · ISBN 9782266046282
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«Le bon vivre» es el libro de gastronomía de Jean-Pierre Coffe, publicado por Le Pré aux Clercs en tapa blanda (247 páginas, en francés).
El autor parte del deseo que se siente a veces por un plato concreto, a menudo una receta sencilla como el hachis parmentier o una fondue cremosa, para hablar del placer de la buena mesa y de la cocina cotidiana francesa.
La obra se publicó originalmente en Francia en 1989.
Para amantes de la cocina casera y de la cultura gastronómica francesa.
