
por José Manuel Almerich Iborra, Francesc Jarque · Generalitat Valenciana · tapa dura · ISBN 9788448233075

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«La terra, l'aigua, l'home: L'horta de Valencia» es un libro ilustrado de José Manuel Almerich Iborra y Francesc Jarque en tapa dura (Generalitat Valenciana).
Recorrido visual y divulgativo por la huerta de Valencia como paisaje vivo, moldeado por el trabajo de sus agricultores. Muestra la conexión entre la tierra y el agua, las técnicas agrícolas tradicionales y las costumbres nacidas en torno a este territorio.
La obra consta de 221 páginas, está escrita en español e incluye referencias bibliográficas al final.
Pensado para quienes disfrutan con el paisaje y la cultura rural, en especial la tradición agrícola valenciana.

Francesc Jarque Bayo fue un fotógrafo y profesor de fotografía español.