por Lea Filipová · Nakladatelství SLOVART s. r. o. · tapa blanda · ISBN 9788073917906
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«La Cuisine Tchèque» es el libro de cocina tradicional checa de Lea Filipová, publicado por Nakladatelství SLOVART en tapa blanda (64 páginas, en francés).
Guía práctica de la gastronomía checa: la autora explica procedimientos claros, consejos útiles y variaciones de recetas básicas, con fotografías en color que muestran las etapas clave de la preparación. El libro invita a descubrir los sabores de la cocina checa y morava.
Obra subtitulada originalmente «Česká kuchyně», publicada en 2013 y encuadrada en la categoría Hogar y Cocina.
Para quienes deseen descubrir la cocina centroeuropea y preparar platos tradicionales checos y moravos en casa.
