por AA.VV. · tapa blanda · ISBN 9788468426983
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«La cocina de la abuela vol. 7: Dulces I» es un recetario de repostería de AA.VV., publicado por Planeta DeAgostini en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario de postres tradicionales centrado en la repostería casera. Reúne dulces clásicos de la cocina de siempre, con indicaciones sencillas para prepararlos en casa y recuperar sabores de toda la vida. Incluye recetas de dulces fritos y otras preparaciones de la repostería tradicional.
Volumen 7 de la colección «La cocina de la abuela»; edición en español publicada en 2014.
Interesará a aficionados a la repostería casera, desde principiantes hasta cocineros con experiencia, que buscan recetas tradicionales.
