por Catherine Quévremont · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501076067
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«Galettes Saint Michel: Les 30 recettes culte» es el libro de cocina de Catherine Quévremont, publicado por Marabout en tapa dura (62 páginas, en francés).
Treinta recetas que parten de las galletas Saint Michel para preparar postres y meriendas: crumble de frutos rojos, crema para untar, torrijas, una misteriosa bola de galleta o charlotas de avellanas. Propone una cocina de ensamblaje muy sencilla, pensada para improvisar postres con un paquete de galletas.
Publicado en 2012 dentro de la colección «Les tout-petits» de Marabout; incluye fotografías de Ilona Chovancova.
