por Ada Parellada · Mina · tapa blanda · ISBN 9788496499034
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«Dinars de tàper» es un libro de cocina de Ada Parellada, publicado por Mina en tapa blanda (128 páginas, en catalán).
Partiendo de la pregunta de si se puede comer cada día en el trabajo sin recurrir a las sobras de la cena ni a la ensalada improvisada, Ada Parellada propone platos variados, sabrosos y saludables para llevar en táper. Incluye trucos para transformar sobras, recetas sencillas para días con poco tiempo, recursos para aprovechar la despensa y algunos platos más elaborados pensados para preparar el fin de semana.
Pertenece a la colección Sal i Pebre y fue publicado en Barcelona el 9 de marzo de 2005.
Pensado para quienes quieren comer variado y saludable en el trabajo, con poco tiempo para cocinar y ganas de aprovechar sobras y recursos de la despensa.
Ada Parellada i Garrell es una cocinera española conocida por dirigir el restaurante barcelonés Semproniana y por su presencia en los medios de comunicación.
