por Carlene Tejada, Carroll Latham · Fisher Publishing, Inc. · tapa blanda · ISBN 0075478612086
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«Cooking with Stored Foods» es la guía práctica de cocina de Carlene Tejada y Carroll Latham, publicada por Fisher Publishing, Inc. en tapa blanda, en inglés.
Obra práctica centrada en la cocina con alimentos almacenados: enseña a organizar la despensa y a preparar recetas variadas, desde carnes y productos lácteos hasta panes y postres, con indicaciones para conservar ingredientes y planificar comidas diarias sin renunciar a la calidad.
La obra, publicada originalmente en 1981, se encuadra en la categoría temática de Hogar y Cocina y está escrita en inglés.
Para hogares interesados en cocinar con ingredientes conservados y planificar menús con lo disponible en la despensa.
