por Larousse · Vox · tapa dura · ISBN 9788483329429
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«Cocina ligera» es el recetario de cocina saludable de Larousse, publicado por Vox en tapa dura (96 páginas, en español).
Recetario con 60 recetas originales y fáciles de preparar, del aperitivo al postre, para conseguir una cocina sana y equilibrada sin exceso de grasas, azúcares ni calorías. Las propuestas, ilustradas con fotografías de platos como ensaladas, pescados, guisos y postres, buscan que cocinar de forma ligera siga siendo un placer.
La obra forma parte de la colección 100% placer de Larousse y está clasificada en la categoría Salud y Bienestar.
Pensado para cocineros caseros que buscan ideas sencillas para comer mejor cada día.
