por Carlos Delgado · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420618562
IVA incluido
¡Última unidad!4 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Cien recetas magistrales: 10 grandes chefs de la cocina española» es un recetario de cocina española de Carlos Delgado, publicado por Alianza en tapa blanda.
Recopilación de cien recetas de la cocina española de diez grandes chefs, con selección y prólogo de Carlos Delgado. El recetario reúne propuestas de la tradición culinaria española y se completa con un glosario y referencias bibliográficas.
La obra pertenece a la colección El Libro de Bolsillo de Alianza, sección Libros útiles, número 856; corresponde a la segunda edición en esta serie.
Para aficionados a la gastronomía española, amantes de los recetarios clásicos y coleccionistas de El Libro de Bolsillo de Alianza.
Descubre libros de segunda mano de Carlos Delgado.
