ISBN 9788418007330
IVA incluido
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Carnes: guisos y asados de primera» es un libro de cocina sobre recetas de carne, publicado en 2019, con 128 páginas en español.
Recetario en español dedicado a la carne, con platos que incluyen guisos y asados. La obra funciona como guía práctica para quien quiera ampliar sus ideas y técnicas de cocina, ofreciendo recetas tradicionales y contundentes pensadas para aprovechar mejor los productos cárnicos en elaboraciones caseras.
Recomendado para cocineros aficionados que quieran practicar con carnes, guisos y asados y ampliar su repertorio de platos tradicionales.
