por Elisabeth Klapper · Pawlak · tapa dura · ISBN 9783881994996
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«Burda Kochen leicht gemacht» es el libro de cocina de Elisabeth Klapper, publicado por Pawlak en tapa dura (142 páginas, en alemán).
Recetario con más de 100 recetas de cocina casera explicadas paso a paso y fotografiadas en detalle. La obra muestra el proceso de cada preparación, de modo que el cocinero doméstico pueda seguir las indicaciones visualmente y lograr resultados seguros, con el enfoque práctico de la marca Burda.
Publicado originalmente en 1989; el título en cubierta se lee «Kochen leicht gemacht» y el subtítulo anunciado es «Über 100 Rezepte; Schritt für Schritt fotografiert».
Pensado para cocineros domésticos que prefieren aprender con apoyo visual y para quienes buscan un recetario clásico de los años ochenta.
