por Cornelia Schinharl · GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783833803000
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«Asiatische Blitzmenüs» es el libro de cocina de Cornelia Schinharl, publicado por Gräfe und Unzer en tapa blanda (64 páginas, en alemán).
Recetario de cocina asiática para preparar platos en poco tiempo. Las recetas, pensadas para estar listas entre 20 y 30 minutos, van de sopas y aperitivos a platos principales como curry de patatas, fideos con gambas al cilantro o pato con piña. Incluye consejos sobre bebidas y un planificador para componer menús al estilo europeo.
Pertenece a la serie GU Küchenratgeber, relanzada en 2006; esta edición es la tercera.
Orientado a aficionados de la cocina asiática que quieren platos rápidos y sencillos para el día a día.
Descubre libros de segunda mano de Cornelia Schinharl.
