por Marisa Cañedo Argüelles, Bárbara Melgar · tapa blanda · ISBN 9788439887478
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«50 recetas de verduras» es el recetario de Marisa Cañedo Argüelles y Bárbara Melgar, publicado por FisicalBook en tapa blanda, en español.
El recetario reúne medio centenar de propuestas para cocinar verduras y sumarlas a la dieta diaria, con textos de las autoras como guía de preparación. La cubierta, ilustrada con hortalizas en estilo botánico, adelanta el protagonismo de los vegetales en sus páginas.
La edición de 2017 se encuadra en la categoría Hogar y Cocina e incluye dibujos de Fernando Redón.
Para quienes buscan incorporar más verduras a la dieta diaria y necesitan propuestas variadas para prepararlas.
