por Anna Helm Baxter, Keda Black, Audrey Fitzjohn, Lene Knudsen · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501168434
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«100 dîners sans viande: Super débutants» es el recetario de cocina vegetariana de Anna Helm Baxter, Keda Black y otros, publicado por Marabout en tapa blanda.
Recetario pensado para quienes quieren comer menos carne entre semana sin renunciar al sabor. Reúne 100 platos vegetarianos para la cena, desde opciones rápidas con ingredientes cotidianos hasta preparaciones más elaboradas con técnicas básicas, con el objetivo de facilitar comidas sanas y sostenibles en el día a día.
El libro tiene 192 páginas, está escrito en francés y se publicó en enero de 2022.
Pensado para quienes empiezan en la cocina y buscan cenas sin carne sencillas, variadas y sostenibles.
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