por Jochen G. Bielefeld · Editorial Hispano Europea, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788425514364
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«Zumos y bebidas saludables» es el manual de salud de Jochen G. Bielefeld, publicado por Editorial Hispano Europea en tapa blanda (96 páginas, español).
Guía práctica sobre zumos elaborados con frutas, verduras y hierbas, con descripción de 66 zumos y sus propiedades: aliviar el estrés, el cansancio, el ardor de estómago o los resfriados. Incluye además más de 30 combinados energéticos, la dieta de 7 días a base de zumos y consejos para prepararlos en casa.
Esta guía pertenece a la colección «Salud de hoy» y corresponde a la segunda edición (2004), con 61 ilustraciones.
Una obra orientada a quienes buscan mejorar su bienestar mediante la alimentación natural y quieren aprender a preparar zumos y bebidas energéticas en casa.
