por Jenny Stacey · Parragon Book Service Ltd · tapa blanda · ISBN 9780752544182
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«Vegetarian» es el libro de cocina vegetariana de Jenny Stacey, publicado por Parragon Book Service Ltd en tapa blanda (256 páginas, en inglés).
Recetario vegetariano que organiza sus propuestas en capítulos dedicados a sopas y entrantes, aperitivos y comidas ligeras, platos principales, guarniciones y postres. Reúne 120 recetas fáciles de seguir, ilustradas con fotografías a todo color, en las que conviven ingredientes novedosos con clásicos de la cocina vegetariana.
Forma parte de la serie What's Cooking, colección de recetarios de Parragon que incluye títulos como Baking, Barbecue, Chicken y Low Fat. El libro incluye índice.
Para aficionados a la cocina vegetariana que quieran un recetario variado con instrucciones claras y fotografías de cada plato.
