por ANNETTE WOLTER, Elke Alsen · ISBN 9789722604703
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«Saladas: o grande livro de cozinha ilustrado» es el recetario ilustrado de Annette Wolter y Elke Alsen (140 páginas, en inglés).
Obra culinaria que reúne ideas para aprovechar ensaladas y verduras frescas: desde su elección en la compra y su preparación básica hasta el aliño y la presentación en la mesa, con un enfoque visual y práctico pensado para hacer estos platos más atractivos.
Para aficionados a la cocina que quieran dar más presencia a las verduras y ensaladas en sus menús diarios.
Descubre libros de segunda mano de Annette Wolter.
