por Margarita Ruiz · Ttarttalo · tapa blanda · ISBN 9788480916271
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«Sagutxo Agirre» es un libro infantil de ficción de Margarita Ruiz, publicado en 2000 por Ttarttalo en tapa blanda (16 páginas, en euskera).
Pertenece a la serie Klasiko Trokelatuak; el título está clasificado en la categoría Infantil y Juvenil.
Público infantil y juvenil, especialmente para lectores que comienzan a leer en euskera.
Margarita Ruiz Altisent es una doctora ingeniera agrónoma española, pionera en España en la investigación de las propiedades físicas de los productos agrícolas y la aplicación de tecnología para que frutas y hortalizas lleguen al consumidor con la mayor calidad. Ha fundado y dirigido el equipo de investigación LPF-TAG de la Universidad Politécnica de Madrid UPM), es autora de más de 160 artículos y cuenta con varias patentes a su nombre, además de desarrollar una extensa carrera como docente.
