por Miguel Ángel Almodóvar · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788479017545
IVA incluido
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Rutas con sabor» es la guía cultural y gastronómica por los pueblos de España de Miguel Ángel Almodóvar, publicada por RBA Libros en tapa dura.
El libro recorre los pueblos de España como una ruta cultural y gastronómica: cada destino se presenta a través de sus paisajes, su arquitectura y sus productos típicos, con fotografías en color y referencias a la tradición culinaria local. Una guía viajera que une geografía, historia y mesa.
Volumen 066 de la colección OTROS GASTRONOMÍA. Publicado en Barcelona el 1 de noviembre de 2001; 160 páginas, en español.
Recomendado para amantes de la gastronomía española y del turismo rural, así como para lectores interesados en la cultura popular de los pueblos.
Miguel Ángel Almodóvar Martín es un sociólogo, periodista y divulgador especializado en nutrición y gastronomía.
