por José Silva · Livraria Civilização Editora · tapa blanda · ISBN 9789722627603
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«Restaurantes de Portugal 2008» es la guía gastronómica de José Silva, publicada por Livraria Civilização Editora en tapa blanda (342 páginas, en portugués).
Recorre por primera vez todo el territorio portugués, incluidos Azores y Madeira. Selecciona restaurantes por su calidad culinaria y añade notas sobre precio medio, ambiente, espacio y servicio. La ordenación alfabética por localidad y establecimiento, con dos índices, facilita su uso como referencia de viaje.
Publicada el 1 de agosto de 2008; el autor visitó personalmente todos los restaurantes seleccionados. La obra contemplaba una edición anual para garantizar la máxima actualización.
Para amantes de la buena mesa y viajeros que quieran descubrir la oferta culinaria de Portugal con una guía práctica y manejable.
José Silva fue un técnico en electrónica estadounidense, de origen mexicano, creador del Método Silva de Control Mental.
