por Miriam Aguirre, Cristina Vela · ISBN 9788461641154
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«Repostería y Pastelería con Thermomix» es el libro de recetas de repostería de Miriam Aguirre y Cristina Vela, con 282 páginas, en español.
Recetario de repostería y pastelería para sacar el máximo partido al Thermomix. Reúne técnicas y recetas de dulces como macarons, tartas y postres tradicionales, con explicaciones orientadas al robot de cocina.
Publicado en septiembre de 2022. Edición Diamond edition.
Para aficionados a la repostería y usuarios del Thermomix que buscan ampliar su recetario de postres.
