por COLLECTIF · Jean-Pierre Delville · tapa dura · ISBN 9782859220303
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«Plats uniques 106 recettes illustrées en couleurs» es un libro de cocina de Collectif, publicado por Jean-Pierre Delville en tapa dura y en francés.
Recetario dedicado a los platos únicos, es decir, comidas completas que se sirven en un solo plato. Incluye 106 recetas ilustradas a todo color; las fotografías de la cubierta muestran ejemplos como guisos, arroz con carne y verduras, salchichas y pollo con patatas.
La edición consta de 117 páginas, con ilustraciones en color fuera de texto.
Para cocineros caseros que quieran preparar comidas completas en un solo plato, con recetas ilustradas.
