por Carla Bardi · Mondadori Electa · tapa dura · ISBN 9788837074067
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«Pizza. Più di 50 ricette facili e appetitose» es el libro de cocina de Carla Bardi, publicado por Mondadori Electa en tapa dura (128 páginas, en italiano).
El recetario explica cómo preparar la masa —tradicional, integral o sin gluten— y cómo lograr una buena cocción, e incluye más de 50 recetas: clásicas como margarita, marinera y siciliana, además de variaciones vegetarianas, con pescado y creativas. Las fotografías muestran el paso a paso y el plato terminado.
Forma parte de la colección 'Libri illustrati'. Edición ilustrada, publicada en 2011.
Apto para cocineros de nivel inicial y para cocinar en familia, ya que las recetas son fáciles de seguir y las fotografías guían cada paso.
