por Margaret Fulton · tapa blanda · ISBN 9788487251160
IVA incluido
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Pescados y Mariscos» es el libro de cocina de Margaret Fulton, publicado por Elfos en noviembre de 1991 en tapa blanda, en español.
Obra dedicada a la cocina de pescados y mariscos: expone técnicas generales de preparación y reúne recetas para sacar partido a los productos del mar, pensada para quienes quieren iniciarse en este tipo de elaboraciones.
Dirigido a quienes desean aprender a cocinar pescados y mariscos con recetas sencillas y sabrosas.
