por Ibán Yarza · Larousse · tapa dura · ISBN 9788416368549
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Descubre los secretos para hacer pan casero de manera sencilla con este libro de Ibán Yarza. Aprende las técnicas y trucos esenciales, con una amplia selección de vídeos cortos accesibles mediante QR. Esta edición especial incluye una rasqueta de regalo y un capítulo dedicado a historias de panaderos. Ideal para los amantes del pan que buscan mejorar sus habilidades y disfrutar del proceso de elaboración en casa.
