por Adela Garrido · Ediciones Internacionales Universitarias · tapa blanda · ISBN 9788489893351
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«Nueva cocina práctica» es un recetario de Adela Garrido, publicado por Ediciones Internacionales Universitarias en tapa blanda (480 páginas, en español).
Recetario con 350 recetas de cocina, pensadas como ayuda en el día a día. La obra cuenta con la asesoría de Alicia Bustos, la colaboración de María Álvarez y un prólogo de Angelita Alfaro, y se presenta como una guía variada para quienes preparan comidas en casa.
Primera edición publicada en España en agosto de 1998. Formato de 18 x 11 cm.
