por Beverly LeBlanc, Parragon Books · Parragon Books · tapa dura · ISBN 9781472359698
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«¡Marchando Una de Pollo!» es el libro de cocina de Beverly LeBlanc y Parragon Books, publicado por Parragon Books en tapa dura (128 páginas, en español).
Recetario dedicado al pollo que reúne platos caseros para preparar en casa, desde elaboraciones asadas hasta fritas, con explicaciones para aprender mientras se cocina. Incluye trucos y consejos prácticos que amplían los conocimientos culinarios del lector y hacen la cocina más amena.
Publicado en 2014, es un título de la colección Cocina 5 estrellas, la versión en español de la serie Food Heroes.
Adecuado tanto para quienes se inician en la cocina como para cocineros con experiencia que buscan renovar sus recetas de pollo.
