por Fernando Corral Mestas · Septem Ediciones, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496491168
IVA incluido
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Manual de recepción hotelera: principios y técnicas» es el manual de Fernando Corral Mestas, publicado por Septem Ediciones en tapa blanda (190 páginas).
Obra didáctica sobre los fundamentos y procedimientos de la recepción en alojamientos turísticos. De lectura fácil y enfoque práctico, sirve de referencia para estudiantes, docentes y profesionales del sector. Aborda el manejo de herramientas tecnológicas del recepcionista y los sistemas de calidad y sellos turísticos en los procesos operativos.
Primera edición publicada en 2006 en España. El autor, nacido en Oviedo en 1973, es subdirector del Hotel Fruela y docente de marketing y gestión hotelera.
Para estudiantes, docentes y profesionales de alojamientos turísticos que quieran dominar la recepción hotelera y aplicar estándares de calidad.
