por Piet Huysentruyt · Standaard Uitgeverij · tapa blanda · ISBN 9789002209581
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«Lekker thuis: De zuiderse keuken» es el libro de cocina de Piet Huysentruyt, publicado por Standaard Uitgeverij en tapa blanda (en neerlandés).
Recetario basado en el programa de televisión del chef belga Piet Huysentruyt, centrado en la cocina sureña y mediterránea. El libro reúne platos pensados para el hogar, con ingredientes frescos y técnicas sencillas, para que el lector pueda recrearlos en casa.
Para cocineros caseros que quieran preparar platos accesibles de influencia sureña y mediterránea, sin necesidad de técnicas complejas.
