por Cala Cervera · EDICIONES ROBINBOOK, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788479276683
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«La nutrición ortomolecular» es el ensayo de salud y nutrición de Cala Cervera, publicado por Ediciones Robinbook en tapa blanda (240 páginas, en español).
Esta obra explica la nutrición ortomolecular, una terapia basada en aportar al organismo los nutrientes adecuados para conservar o recuperar la salud. Desde un enfoque divulgativo, Cala Cervera, nutricionista ortomolecular, describe cómo personalizar la alimentación y convertirla en una herramienta de bienestar.
Edición en español publicada el 6 de octubre de 2003, pertenece a la colección Alternativas y su cubierta indica que es una nueva edición ampliada y revisada.
Resulta adecuado para lectores interesados en nutrición, salud y medicina alternativa que buscan una guía práctica de terapia ortomolecular.
