por William Wolcott, Trish Fahey · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788478713370
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«La dieta metabólica» es la guía de salud de William Wolcott y Trish Fahey, publicada por RBA Integral en tapa blanda (464 páginas, en español).
El libro propone unos tests para identificar el tipo de metabolismo de cada lector y, según el resultado, recomienda una alimentación rica en hidratos de carbono y cereales integrales, rica en proteínas o una combinación de ambas. La clave es que la dieta se ajuste al organismo, de modo que adelgazar resulte más efectivo y personalizado.
Se publicó en mayo de 2005 dentro de la colección OTROS INTEGRAL (número 055), con traducción de Beatriz Fernández Martínez.
Pensado para lectores que buscan una alimentación personalizada y quieren entender cómo su metabolismo influye en la pérdida de peso.
