por VVAA · tapa dura · ISBN 9788440712684
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«La Cocina de Siempre: Legumbres, Sopas y Purés» es un libro de cocina de VVAA, en tapa dura, publicado por Club Internacional del Libro (191 páginas).
Recetario de cocina tradicional centrado en legumbres, sopas y purés, con preparaciones sencillas y reconfortantes para el día a día. Incluye una selección de recetas que combinan ingredientes básicos como garbanzos, judías, zanahorias, tomates, cebollas y pimientos, y que buscan obtener sabores caseros y auténticos.
El libro está escrito en español y se encuadra en la categoría Hogar y Cocina dentro del catálogo.
Para personas que quieren ampliar su repertorio de platos caseros con legumbres, sopas y purés, sin renunciar al sabor tradicional.
