por Julia Frances Morton, Bert Hubert, Jean Zallinger · tapa dura · ISBN 9789024350940
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«Kruiden en Specerijen» es la guía ilustrada de hierbas y especias de Julia F. Morton, Bert Hubert y Jean Zallinger, en tapa dura.
Obra práctica que introduce el cultivo y el uso de hierbas y especias, desde las variedades más habituales hasta las más exóticas. Con fotografías a color, ofrece consejos para plantarlas y aprovecharlas tanto en la cocina como en el día a día.
Esta edición consta de 94 páginas, está íntegramente escrita en neerlandés y su número ISBN es 9789024350940.
Para aficionados a la jardinería y la cocina que quieran aprender sobre el cultivo y el uso de hierbas y especias.
