por Carolyn Humphries · W Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572027698
IVA incluido
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«How to Freeze» es la guía práctica de Carolyn Humphries sobre congelación, publicada por W Foulsham & Co Ltd en tapa blanda (256 páginas, en inglés).
Guía alfabética sobre congelación de alimentos que aborda desde la preparación previa y el envasado hasta los tiempos de almacenamiento y las técnicas de descongelación. Incluye pautas de higiene y seguridad alimentaria, además de consejos para organizar el congelador y sacar el máximo rendimiento a los alimentos congelados.
Publicado en 2003, se inscribe en la categoría de cocina y conservación de alimentos.
Recomendado para quienes desean aprovechar mejor su congelador y conservar alimentos de forma segura en el hogar.
Descubre libros de segunda mano de Carolyn Humphries.
