por Maryanne Blacker · libro de bolsillo · ISBN 9781863960007
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«Greek Step-by-Step for Perfect Results» es el recetario de cocina griega de Maryanne Blacker, publicado por Australian Woman's Weekly en libro de bolsillo (128 páginas, en inglés).
Recetario de cocina griega casera que enseña a preparar platos auténticos paso a paso. El libro destaca la importancia de ingredientes frescos como limón, ajo, aceite de oliva, hierbas y especias, y presenta platos contundentes ideales para compartir con pan, aceitunas y vino, tal como se hace en Grecia. Incluye recetas cuyos nombres pueden variar según la región, pero siempre deliciosas.
Pertenece a la serie «Cooking Class» de la colección "Australian Women's Weekly" Home Library. Reimpreso por demanda popular, con 128 páginas.
Para quienes quieren iniciarse en la cocina griega con recetas claras y explicadas paso a paso, sin necesidad de conocimientos previos.
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