por Sarah Cook, Good Food Guides Staff · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9781849908696
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«Good Food: Slow Cooker Favourites» es el libro de cocina de Sarah Cook y Good Food Guides, publicado por BBC Books en tapa blanda (216 páginas, en inglés).
Recetario para sacar partido a una olla de cocción lenta: con unos diez minutos de preparación se obtienen platos cocinados a fuego lento. Incluye curries, chilis, sopas, pudines, guisos de carne, pescado estofado y comidas vegetarianas, con fotos a color y desglose nutricional; recetas probadas tres veces.
Pertenece a la colección Good Food (38 títulos) de BBC Books. Edición revisada y actualizada con nuevas recetas.
Indicado para cocineros con poco tiempo que quieren aprovechar al máximo una olla de cocción lenta.
