por Academia Barilla · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa blanda · ISBN 9788415372790
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«Ensaladas: 50 recetas fáciles» es el recetario de cocina de Academia Barilla, publicado por Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL, en tapa blanda.
Recetario con cincuenta propuestas sencillas para preparar ensaladas variadas y vistosas, con combinaciones de ingredientes, formas, colores y texturas. Las elaboraciones están pensadas para el día a día y también para comidas con amigos o familiares, con opciones para animar la mesa sin complicaciones.
Primera edición publicada en octubre de 2014; 124 páginas, en español.
Para cocineros caseros que buscan recetas fáciles y coloridas para el día a día y para comidas compartidas.
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