por Equipo Dorling · AGUILAR OCIO · tapa dura · ISBN 9788403511149
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«El mundo en un plato: Qué comer y dónde en los cinco continentes» es la guía gastronómica de Equipo Dorling (Aguilar Ocio, tapa dura, 336 páginas, español).
Más de cien destinos de los cinco continentes explicados a través de su gastronomía: restaurantes y puestos callejeros, platos e ingredientes que definen cada región, con itinerarios, hoteles y monumentos imprescindibles. Incluye respuestas a dónde probar la mejor pizza italiana, qué ver en Bangkok o dónde tomar un baklava auténtico.
Publicado en 2011, pertenece a la colección Guías Visuales y a la serie Gastronomía.
Pensado para viajeros gourmet que quieren conocer cada destino a través de su gastronomía.
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