por Cristina Alcalá · Maeva Ediciones · tapa dura · ISBN 9788496748248
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«El mundo del vino contado con sencillez» es la guía de iniciación al vino de Cristina Alcalá, publicada por Maeva Ediciones en tapa dura (224 páginas).
Guía que introduce en la cultura del vino: nociones de viticultura y enología, cata, servicio y conservación, además de consejos para montar una bodega en casa. Recorre las zonas productoras españolas y de otros países, distingue la denominación de origen del vino de pago, desmonta tópicos y cierra con un glosario de términos expertos.
El libro pertenece a la colección «Contado con sencillez», cuenta con prólogo de Olga Viza y fue publicado en 2007.
Una obra pensada para quienes se inician en el mundo del vino y quieren entenderlo sin conocimientos previos, con un enfoque divulgativo y cercano.
